プラントベースミルクメニューBOOK ラテ、アレンジドリンク、スープ、スイーツ97品 ・オーツミルク・アーモンドミルク・豆乳・ライスミルクetc.

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編著:旭屋出版編集部
出版社:旭屋出版
発売日:2022年07月
キーワード:プラントベースミルクメニューBOOKラテ、アレンジドリンク、スープ、スイーツ９７品・オーツミルク・アーモンドミルク・豆乳・ライスミルクetc．旭屋出版編集部 ぷらんとべーすみるくめにゆーぶつくぷらんと／べーす プラントベースミルクメニユーブツクプラント／ベース あさひや／しゆつぱん アサヒヤ／シユツパン
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内容紹介
植物性ミルクの注目の商材を紹介するとともに、
人気カフェの植物性ミルクを活用したドリンク79品、
スイーツ15品を紹介します。

また、各店の導入の経緯や、そのミルクを採用した理由、
活用するうえでの注意点やコツなども掘り下げて解説！

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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