キムチの四季ハルモニが伝える韓国家庭料理の真髄/カンスニ/チョウミリャン/レシピ

3,190

著:カンスニ　訳:チョウミリャン
出版社:亜紀書房
発売日:2013年11月
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何はなくとも、まずキムチ。世界一野菜を食べる国の、食卓を支える健康レシピにして、韓国食文化大全。国宝級キムチ名人が、二〇〇年続く宗家の料理を完全公開。

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