料理が上手になる魔法のことば 覚えて唱えてコツがわかる!/金沢典枝/田口香代

1,540

販売サイトへ移動
著:金沢典枝　著:田口香代
出版社:亜紀書房
発売日:2004年10月
キーワード:料理が上手になる魔法のことば覚えて唱えてコツがわかる！金沢典枝田口香代 りようりがじようずになるまほうの リヨウリガジヨウズニナルマホウノ かなざわ のりえ たぐち かよ カナザワ ノリエ タグチ カヨ
関連商品リンク

内容紹介
魚を買いに行ったら唱えよう…「魚は目を見て、張りを見て」きんぴらを作るときに唱えよう…「ごぼうのささがき、沿筆削り」だしをとるときに唱えよう…「煮立てずゆっくり昆布だし」食材選びから、味付け、盛り付けのコツまでつかめちゃう！そんな役立ちことばがいっぱい。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

販売サイトへ移動