冷凍生地で焼きたてパン/高橋雅子/レシピ
著:高橋雅子
出版社:扶桑社
発売日:2020年01月
シリーズ名等:天然生活の本
キーワード:冷凍生地で焼きたてパン高橋雅子 料理 クッキング れいとうきじでやきたてぱんてんねんせいかつ レイトウキジデヤキタテパンテンネンセイカツ たかはし まさこ タカハシ マサコ
パン生地を作ったら、小分けにして冷凍しよう。丸パン、カンパーニュ、クロワッサン…。発酵したパン生地が冷凍庫にあれば、朝・昼・夜、いつでも焼きたてが味わえます。
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