有機野菜ビックリ教室 米ヌカ・育苗・マルチを使いこなす/東山広幸
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著:東山広幸
出版社:農山漁村文化協会
発売日:2015年05月
キーワード:有機野菜ビックリ教室米ヌカ・育苗・マルチを使いこなす東山広幸 ゆうきやさいびつくりきようしつこめぬかいくびようま ユウキヤサイビツクリキヨウシツコメヌカイクビヨウマ ひがしやま ひろゆき ヒガシヤマ ヒロユキ


有機栽培でも、ここまで草が抑えられ、作物がきれいに揃うなんてビックリ。使う肥料は米ヌカ、モミガラなど、安く手に入るものだけなんてビックリ。草や病害虫に負けないコツは育苗して植えること。コマツナやホウレンソウまで、ほとんどの野菜で育苗するなんてビックリ。有機栽培歴28年の著者が野菜ごとに42種の栽培法を豊富な図で解説。
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