白神こだま酵母のお米パン ノングルテンでふんわりやわらか/大塚せつ子/レシピ
著:大塚せつ子
出版社:農山漁村文化協会
発売日:2008年11月
シリーズ名等:ノングルテンでふんわりやわらか
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外はカリカリ、中はしっとりモチモチ。見かけは「パン」なのに、口にふくめば、それは「ごはん」。白神こだま酵母のお米パンは、お米の新しい食べ方です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。