楽健寺酵母でパンを焼くりんご+にんじん+長いも+ごはんで天然酵母/山内宥厳/レシピ

1,650

著:山内宥厳
出版社:農山漁村文化協会
発売日:2010年08月
キーワード:楽健寺酵母でパンを焼くりんご＋にんじん＋長いも＋ごはんで天然酵母山内宥厳料理クッキングらつけんじこうぼでぱんおやくりんごラツケンジコウボデパンオヤクリンゴやまのうちゆうげんヤマノウチユウゲン

花のように香る、深い味わい、よく耕された畑のように、やわらかい焼きあがり、まさに“醍醐味まで完熟させたパン”。パンが味噌やお酒と同じ発酵食品だったことを思い出す。それが楽健寺酵母パンです。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。