家庭菜園全科栽培と利用のポイント 3/戸沢英男

1,571

著:戸沢英男
出版社:農山漁村文化協会
発売日:2008年01月
シリーズ名等:家庭菜園全科３−栽培と利用のポイン
キーワード:家庭菜園全科栽培と利用のポイント３戸沢英男かていさいえんぜんか３さいばいとりようカテイサイエンゼンカ３サイバイトリヨウとざわひでおトザワヒデオ

２２種の根もの・いも類を収録。個々の野菜の成り立ち、利用分野、文化や健康との関係などをトピックスとして取り上げた。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。