荻山和也のパン作りの教科書/荻山和也/レシピ

著:荻山和也
出版社:日東書院本社
発売日:2017年02月
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内容紹介
人気パン教室のレシピ公開!1100点以上の工程写真で基本から応用まですべてわかる!初心者でも手ごねパンが簡単においしく作れる!

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。