美食の教養 世界一の美食家が知っていること/浜田岳文

著:浜田岳文
出版社:ダイヤモンド社
発売日:2024年06月
キーワード:美食の教養世界一の美食家が知っていること浜田岳文 びしよくのきようようせかいいちのびしよくかが ビシヨクノキヨウヨウセカイイチノビシヨクカガ はまだ たけふみ ハマダ タケフミ
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内容紹介
人生をより豊かにする知的体験。イェール大を経て、南極から北朝鮮まで127カ国・地域を食べ歩く著者による、食の価値観を一新するグルメ入門書。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。