「小豆の力」はなぜスゴイ? 豆活がこれからの健康生活の決め手/加藤淳
著:加藤淳
出版社:キクロス出版
発売日:2024年10月
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和菓子の「あん」をはじめとして小豆を使った食物には健康効果が驚くほどあります。本書は小豆ブームの火付け役加藤淳先生の新たな情報や数値を加えた増補決定版です。
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