旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑東・東南アジア編/山下智道

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著:山下智道
出版社:創元社
発売日:2024年07月
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野草研究家・山下智道が、アジアを旅して出会った風変わりでエキサイティングな植物たちをた〜っぷり紹介します！東・東南アジア７ヶ国から香辛料、香草、薬草、野菜、果物、藻類など１６０種以上を紹介。

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