美食の歴史/アントニー・ローリー/富樫瓔子

著:アントニー・ローリー　訳:富樫瓔子
出版社:創元社
発売日:1996年05月
シリーズ名等:「知の再発見」双書 ５６
キーワード:美食の歴史アントニー・ローリー富樫瓔子 びしよくのれきしちのさいはつけんそうしよ ビシヨクノレキシチノサイハツケンソウシヨ ろ−り− あんとに− ＲＯＷＬ ロ−リ− アントニ− ＲＯＷＬ