「ナイルレストラン」ナイル善己のやさしいインド料理/ナイル善己/レシピ
著:ナイル善己
出版社:世界文化ブックス
発売日:2024年03月
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「スパイスカレー」と「おかず」。基本ルールを説き明かす、ナイル式78レシピ。
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