手づくりで贈るほめられ和菓子 おいしくできる入門編/宇佐美桂子/高根幸子/レシピ
1,650
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著:宇佐美桂子 著:高根幸子
出版社:世界文化社
発売日:2018年03月
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宇佐美桂子
高根幸子
世界文化社
初心者でも、製菓の手順が本当によくわかる、プロセス写真満載。節句や季節の和菓子、その基本からバリエーションまで43レシピ。はじめてでもおいしくできる、手土産にしたい和の菓子、優しいおやつ。瑞々しい木の葉を添えた餅菓子など四季の和の菓子。洋のニュアンスも取り入れた焼き菓子・蒸し菓子、カップ入りの和のデザート。たくさんつくるからおいしいおすそわけしたい、おはぎや赤飯など。手づくりの贈りものとして喜ばれる和の菓子を一冊にまとめた。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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