フランス人が家庭で作る3種のソース。/上田淳子/レシピ

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著:上田淳子
出版社:誠文堂新光社
発売日:2025年09月
キーワード:フランス人が家庭で作る３種のソース。上田淳子料理クッキングふらんすじんがかていでつくるさんしゆのフランスジンガカテイデツクルサンシユノうえだじゆんこウエダジユンコ

ソースをかけただけで、いつもの肉や魚が本格的な味になる！素材から出たうまみをソースにして、残さず食べるのがフランス流です。いつもの肉や魚、野菜がグンとおいしくなる、ソースが決め手のメニュー６３品。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。