病気にならない夜9時からの粗食ごはん/幕内秀夫

フライパンで料理するよりコンビニのお惣菜にしなさい、忙しい人はこの“調味料１つ”あればいい、６〜７時にお菓子を摂ると“晩ご飯”が油っぽくなる不思議、卵・魚卵のコレステロールはそれほど心配しなくていい―なるほど、この食べ方なら翌朝に疲れが残らない。帰宅が遅い人、外食が多い人、生活習慣病予備軍…どんな人でもラクラク続く粗食法。

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