精進料理考/吉村昇洋

2,090

著:吉村昇洋
出版社:春秋社
発売日:2019年08月
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曹洞宗の教える「食事」に関する心がまえと実践から、インド・中国・日本の「僧食」の歴史と内容まで詰まった、前代未聞の精進料理“大全”。

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