「おうちごはん」が定着する今、手軽に作れるパスタの人気は高まるばかり! 本書は「具材1品とトッピングの簡単パスタ」と「具材2品でできるボリュームパスタ」を34品紹介しています。材料も工程も少ないから、家にある食材で短時間でパパっと作れ、しかもおいしい! ひと月に何回もリピートしたくなるレシピばかりです。一緒に食べたいサラダ25品も掲載しているので、パスタばかりでは太っちゃう?とダイエットが気になる方や、栄養バランスを整えたい方、日々の献立に悩む方にも、この本をおすすめします。メニューは洋風だけでなく、納豆や梅肉、塩辛などを使った和風味も充実! 定番のナポリタンやポモドーロ、ペペロンチーノ、ボンゴレをはじめ、家族みんなの好むパスタと、毎日の食事に大活躍するサラダがふんだんに載っていて、選りどり見どりです。本書のレシピを活用し、ご自宅でイタリアンレストラン風ランチやディナーを楽しんでください。
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