メゾンジブレー 果物から発想する菓子 季節の素材を使った生菓子39品と、ジェラート&アイスケーキ13品/江森宏之/レシピ
著:江森宏之
出版社:柴田書店
発売日:2024年07月
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季節の素材を使った生菓子39品と、ジェラート&アイスケーキ13品。
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