飲食店のためのハラル対策ハンドブック レシピ30付/ハラル・ジャパン協会/レシピ

著:ハラル・ジャパン協会
出版社:柴田書店
発売日:2017年02月
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内容紹介
ムスリム向け「インバウンド対策」を網羅。和・洋・中・デザートのハラルメニュー30品分も掲載した外食・宿泊関係者必読のレシピ付きハンドブック。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。