フランスAOCワインガイド 旅するように学ぶ/蛯原健介/佐藤秀良/須藤海芳子

監修:蛯原健介 編:佐藤秀良 編:須藤海芳子
出版社:三省堂
発売日:2018年08月
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内容紹介
ワインをもっと深く知りませんか?原産地の歴史や文化とともに、「ワインの特徴」「テロワール」「合わせる料理」を知れば、ワインがもっと楽しくなります。ひとつうえをめざすワイン愛好者に贈る最適ガイド!14の地方、約300のアペラシオンを収録。「用語解説」など付録も充実。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。