関口真優のいちばん親切なミニチュアパンの教科書/関口真優

著:関口真優
出版社:河出書房新社
発売日:2021年02月
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内容紹介
樹脂粘土でつくる小さなパン。成形・焼き色などの基本テクニック+食パンやバゲット、菓子パン・惣菜パンまで。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。