SWITCH オートファジーで手に入れる究極の健康長寿/ジェームズ・W・クレメント/クリスティン・ロバーグ/児島修
著:ジェームズ・W・クレメント 著:クリスティン・ロバーグ 訳:児島修
出版社:日経BP
発売日:2021年01月
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オートファジーとは―。細胞内で老化した器官を再利用したり、病原菌や有害物質を取り除いたりする、細胞の自己浄化機能のこと。すべての人が備え持つ、アンチエイジングと健康長寿の鍵だ。本書の目的は、私たちの体内で日常的に機能しているべきなのに、眠ったままになっている「オートファジー」の力を目覚めさせ、多くの人の健康寿命を延ばすことだ。
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