地元に行って、作って、食べた日本全国お雑煮レシピ/粕谷浩子/レシピ

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著:粕谷浩子
出版社:池田書店
発売日:2022年11月
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個性が、伝統が、郷土食が、ご当地食文化が、今が昔が、すべてごった煮の「お雑煮ワールド」を楽しみ尽くし、ハマってしまった後にはきっと、日本っておもしろいなぁと自分の生まれ育った国にもちょっと愛が深まっちゃっているかもしれません。

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