日本酒完全ガイド/君嶋哲至

監修:君嶋哲至
出版社:池田書店
発売日:2011年11月
キーワード:日本酒完全ガイド君嶋哲至 にほんしゆかんぜんがいど ニホンシユカンゼンガイド きみじま さとし キミジマ サトシ
関連商品リンク

内容紹介
米・水・麹、そして人。つくり手の顔が見える個性豊かな“新日本酒”一六〇本。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。