おいしいパスタづくり12ケ月/本多哲也/レシピ

2,090

著:本多哲也
出版社:朝日出版社
発売日:2016年01月
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パスタの種類や特徴、よくわかるパスタのゆで方や、生パスタの作り方、合わせるソース類の作り方、作りおきも紹介。かんたんに作れる本格パスタ６０品。ミシュランで８年連続星獲得の人気シェフがおいしさのコツを初公開！

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