カレーの法則 スパイスマジックでつくる/水野仁輔/レシピ
著:水野仁輔
出版社:NHK出版
発売日:2006年07月
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うまいカレーは、この法則でつくる!!素材+だし×スパイス+隠し味=カレー。ありそうでなかった、なければならなかったカレーレシピ本の決定版。
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