余計なことはやめなさい! ガトーショコラだけで年商3億円を実現するシェフのスゴイやり方/氏家健治

1,760

著:氏家健治
出版社:集英社
発売日:2018年11月
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商売の「常識」を捨てたら、好循環が始まった！倒産危機だったレストランが「たった１つの商品」で、年商３億円！！食べログ「全国チョコレート店ランキング」第１位の店の成功メソッド。

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