おいしくたべよう。 素材をいかすレシピ133/栗原はるみ/レシピ

著:栗原はるみ
出版社:集英社
発売日:2010年04月
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内容紹介
素材のちからを知っている著者ならではのとっておきレシピ。


人気の料理家、栗原はるみさんの待望の新作は、初の素材別レシピ集。
素材の持つ味や食感を大切にしたメニューや、残り素材を工夫して見つけたとっておきレシピなど、39素材の「おいしい」を208ページでお届け!

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。