ジローラモが太鼓判を押すイタリアン本場の味/パンツェッタ・ジローラモ/パンツェッタ貴久子/今清水隆宏/レシピ

著:パンツェッタ・ジローラモ 訳:パンツェッタ貴久子 写真:今清水隆宏
出版社:集英社
発売日:2008年10月
シリーズ名等:LEEクリエイティブキッチン
キーワード:ジローラモが太鼓判を押すイタリアン本場の味パンツェッタ・ジローラモパンツェッタ貴久子今清水隆宏 料理 クッキング じろーらもがたいこばんおおすいたりあんほんば ジローラモガタイコバンオオスイタリアンホンバ ぱんつえつた じろらも PAN パンツエツタ ジロラモ PAN
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内容紹介
ベストセラーズ『ジローラモ印のイタリア料理』全7巻を一冊に再構成。料理好きのマンマやリストランテの陽気なシェフたちが、心を込めて作ってくれた、本場本物のイタリアーノ。プリモからドルチェまでフルコースで楽しむもよし。特別のディナーに本格肉料理をドーンと作るもよし。日本の料理人の世界でも有名なシミリ姉妹直伝のとびっきりおいしいパンをじっくり焼いてみるもよし。素朴であったかーいイタリアンテイスト。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。