「ベトナムちゃん」金子真已のレシピノート 大人気べトナム料理店オーナー直伝/金子真已/レシピ

著:金子真已
出版社:東京ニュース通信社
発売日:2023年03月
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内容紹介
誰にも教えたくなかった!大人気店のレシピがこの一冊に!!東京(大久保・吉祥寺)、沖縄(北谷)の大人気ベトナム料理店「ベトナムちゃん」の美味しさをお届け。ベトナムに暮らし、ベトナム料理を食べ尽くし、ベトナム人シェフによるベトナム料理店は大盛況、その美味しさの秘密を初公開!!

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