おうちパンがもっと美味しくなる本 製法を使いこなして、何回でも焼きたくなる/完全感覚ベイカー/レシピ
著:完全感覚ベイカー
出版社:KADOKAWA
発売日:2022年04月
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“ボリュームが出てふっくら中種法”“軽くてクセになる食感ポーリッシュ法”“もっちり、やわらかさが続く湯種法”“前日仕込んで朝焼けるオーバーナイト法”パンが美味しくなる4つの製法が楽しめる!4つの製法の動画つき。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。