日本俗信辞典 食物編/花部英雄
1,540
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著:花部英雄
出版社:KADOKAWA
発売日:2026年01月
シリーズ名等:角川ソフィア文庫 J１３２−５
キーワード:日本俗信辞典食物編花部英雄 にほんぞくしんじてんしよくもつへんかどかわそふいあ ニホンゾクシンジテンシヨクモツヘンカドカワソフイア はなべ ひでお ハナベ ヒデオ
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「うなぎと梅干は食い合わせが悪い」「猫がイカを食べると腰を抜かす」。これらは、社会の中で培われてきた知識を簡潔に表現した“俗信”。いわば生活の知恵集とも言えるもので、家庭生活や地域社会でよりよく生きるための規範や処世訓に通じるものであった。本書では米や酒などの食べ物飲み物から、薬や煙草まで、口に入れるものに関する言い伝えを集めた。柳田国男から始まった研究史をたどる「日本俗信史」も書き下ろし収録。
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