鳥肉以上、鳥学未満。 Human Chicken Interface/川上和人
著:川上和人
出版社:岩波書店
発売日:2023年04月
シリーズ名等:岩波現代文庫 社会 337
キーワード:鳥肉以上、鳥学未満。HumanChickenInterface川上和人 とりにくいじようとりがくみまんひゆーまんちきんいん トリニクイジヨウトリガクミマンヒユーマンチキンイン かわかみ かずと カワカミ カズト
ボリュームたっぷり胸肉、スジが噛み切れないササミ…。鳥肉を食べ尽くしながら鳥類を語り尽くす鳥肉界随一の快著、ついに文庫化。ボンジリってお尻じゃないの?鳥の首はろくろ首?昭和の野球部はスズメ跳び!?―トリビアもネタも満載。オーブンのチキンが焼けるまで、とっておきのサイエンスを召し上がれ。
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