大阪 神戸 京都あんこの菓子
ここ数年、甘いもの好きの間で人気を集める”あんこ”。<br>京都の老舗店の物豆大福にぜんざい、おはぎなど定番の和菓子に加えて、<br>新しいカフェの人気あんバタートーストやフルーツや生クリーム、<br>チーズと組み合わせた新感覚のあんこ菓子まで計188品をご紹介。<br>また、知る人ぞ知る60年以上続くもなか専門店や<br>最近注目されている和菓子作家さん4人へのインタビューetc.<br>和洋、新旧織り交ぜたあんこ菓子の世界をじっくり堪能してください!<br>
京阪神エルマガジン社
2020年01月
オオサカ コウベ キヨウト アンコ ノ カシ
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