オリジナル＆シグネチャーカクテル / いしかわあさこ

作られ、飲まれ、愛され続ければ、いずれスタンダードになる??。<br>著者が実際にバーの扉を開き、味わってきたオリジナルカクテルの作品集。<br>基本的にシンプルな構成で、自家製素材を使わないレシピを紹介する。<br>時代の流れで材料の風味や好まれる味わいなどが変わり、<br>さらに美味しくなるよう研究されたレシピ。<br>いつかスタンダードになるかもしれないオリジナルカクテルは、<br>これからも進化し続けていく。<br>いしかわあさこ
スタジオタック
2026年02月
オリジナルシグネチヤ−カクテル
イシカワアサコ
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