移ろう四季を綴る創作和菓子 / 中川文枝／著

移ろいゆく自然や風景、心の機微を和歌や俳句に詠むように、和菓子をつくり言葉を編む……。幼いころの思い出と丁寧な日々の暮らしを綴るエッセイ＆レシピ集。移ろいゆく自然や風景、心の機微を<br />和歌や俳句に詠むように<br />和菓子をつくり、言葉を編む……。<br /><br />曾祖母がくれた線香の香りのする落雁 <br />祖父が田んぼで「すくも」と一緒に焼いてくれた焼き芋 <br />あこがれた南国を思わせる柑橘の香り……<br />幼いころの思い出と日々の暮らしを綴るエッセイ＆レシピ集<br>