八重山おばぁのぬちぐすい うつくしく生きるちからと、いのちのくすり / 藤原 理加 著
“きれい”と“元気”をくれる食とおばぁの物語桜木紫乃さん(『ホテルローヤル』ほか)、<br>池辺葵さん(『繕い裁つ人』ほか)、<br>吉田勝次さん(洞窟探検家)…推薦の声、続々!!<br><br>「ぬちぐすい」とは、沖縄の言葉で「いのちのくすり」。<br><br>沖縄本島からさらに南へ…<br>石垣島を中心とする八重山諸島での<br>こころとからだに”きれい”をくれる12のお話。<br>おばぁの特製ちまき、ラフテー、クファジューシー、ソーキ汁…ほか<br>ほっと心やすらぐ10のレシピも収録<br>藤原 理加 著
文響社
2018年03月
ヤエヤマ オバア ノ ヌチグスイ ウツクシク イキル チカラ ト イノチ ノ
フジワラ リカ
/