フランス人と気の長い夜ごはん / 酒巻 洋子 著

家庭でもコース仕立てで食べている!? 意外と知らない、フランスの普通の家庭の夕食風景を綴った食エッセイ。家庭でもコース仕立てで食べている!?<br>外食はほとんどしない!?<br>食事前のアペリティフがいつまでも終わらない!?<br><br>意外と知らない"美食の国"フランスの、普通の家庭の夕食事情。<br>人を招くこと、しゃべること、そして食べることが大好きなフランス人の<br>"夜ごはん"をのぞいてみませんか。<br><br>『フランス人とパンと朝ごはん』に続く、フランス食事情エッセイ第2弾。<br>酒巻 洋子 著
産業編集センター
2018年02月
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サカマキ ヨウコ
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