食物アレルギーの基礎と対応　医学、食品・栄養学、食育から学ぶ / 伊藤浩明

栄養士、調理師、看護師、保育士など食に関わる人が食物アレルギーの基礎から専門的な対応までを実践的・体系的に学べる1冊。<br>伊藤浩明
みらい
2023年03月
シヨクモツ　アレルギ−　ノ　キソ　ト　タイオウ
イトウ　コウメイ
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