具材２種類なのにこんなにおいしい極上のシンプルパスタ１００ / 小林諭史

イタリア料理界屈指の人気ユーチューバー・シェフ・ロピアが贈る、具材が２種類なのにプロ並みのおいしさを誇るパスタレシピ100選。<br>使うのは、シンプルに厳選した2種類の具材と調味料のみ。ちょっとしたコツを守れば、香りとうまみのかけ算で、おうちで作るパスタがワンランク上の味わいになります。オリーブオイルとチーズはすこし贅沢に使用し、日常のひとときを特別な時間に変える極上の一皿をお届け。<br>小林諭史
ワニブックス
2025年01月
ゴクジヨウ　ノ　シンプル　パスタ　１００
コバヤシ　アキフミ
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