栄養管理＆栄養食事指導に活用できる検査値ガイド　数値の読み解き方を教えます！ / 菅野義彦

栄養ケアを行ううえで、検査値から患者の状態を読みとる力は重要である。本書では、覚えておきたい検査値の意味、推移の読み解き方や基準値・異常値、関連疾患に加え、栄養食事指導でのわかりやすい伝え方をコンパクトに解説する。ダウンロードしてそのまま渡せる「患者説明シート」つきで、日々の業務に役立つ一冊。<br>菅野義彦
メディカ出版
2025年08月
エイヨウカンリアンドエイヨウシヨクジ
カンノ，ヨシヒコ
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