食卓の健康学　　パイオニアが語る栄養と料理 / 堀越　　フサエ

美食・飽食の時代と言われる現代が抱える問題とは。食生活にまつわる疑問や不安に答えながら、食卓を科学する。健康への道標となる書。<br>堀越 フサエ
ブレーンセンター
1996年10月
シヨクタクノケンコウガクパイオニアガカタルエイヨウトリヨウ
ホリコシ フサエ
なにわ塾叢書 ６３/ナニワ ジユク ソウシヨ 63 ナニワジユク