最新版 ワインテイスティングバイブル / 谷 宣英 著
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外観・香り・味わいからワインのすべてを解き明かし、ワインコメント力を磨き上げる一冊。近年定番となったロゼワインやオレンジワイン、日本ワインなど、<br>ブドウ品種、産地、造り、テイスティングの実践について解説を追加。<br>テイスティング実例を大幅に差し替え!<br>谷 宣英 著
ナツメ社
2022年08月
サイシンバン ワイン テイステイング バイブル
タニ ノブヒデ
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