スパイスカレーの教科書　理由がわかればもっと美味しく作れる！　Ｌｅｔ’ｓ　ｅｎｊｏｙ　ＳＰＩＣＥ　ＣＵＲＲＹ / 水野　仁輔　監修

3つのスパイスがあれば、おうちでも本格カレーが楽しめる！人気のスパイスカレーが、誰でも自宅で作れるようになる本です。まず3つのスパイスでできる基本のスパイスカレーの作り方を、コツとともに、写真、イラストを使って丁寧に解説。マスターしたら、スパイスを増やし、調理法を変えた本格レシピに挑戦。自分好みのオリジナルのカレーを極められます。<br>水野　仁輔　監修
ナツメ社
2022年07月
スパイス　カレ−　ノ　キヨウカシヨ
ミズノ　ジンスケ
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