「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル / 日本栄養士会 監修
・「食事バランスガイド」のねらいや特徴をより深く理解し、栄養指導・栄養教育への展開を図るためのマニュアル。<br>・目的・背景、全体の構成や食事摂取基準との関係など、「食事バランスガイド」の考え方から活用法をわかりやすく解説。<br>・「食事バランスガイド」の活用事例として発表された内容を取り上げ、具体的な活用方法と結果、及び活用上の留意点をまとめた。<br>日本栄養士会 監修
第一出版
2018年09月
エイヨウ キヨウイク シヨクイク ジツセン マニユアル
ニホン エイヨウシカイ
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