食道ガン術前・術後の100日レシピ 回復までの食事プラン / 外村 修一 医療解説

食道がんは、手術前も手術後も食べるためのケアが必要です。食べやすくて、おいしい食事のくふうを紹介します。<br>外村 修一 医療解説
女子栄養大学出版部
2011年03月
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