暮らしを彩る和食器具 伝統の技キラリ! / 阿部 悦子
ち密に計算された形、鍛錬された技、脈々と受け継がれる伝統の製法で、一つひとつ丁寧に作られた台所道具と和食器。手に取ると心がときめき、暮らしに彩りや潤いをもたらしてくれます。<br> SDGs(持続可能な開発目標)が私たちの日常にも求められ、長く使えて安全で、職人の技や息遣いが感じられる道具に視線が注がれるいま、日本の食文化を支えてきた和食器具づくりの達人たちの、魅力ある技と心意気にふれてみませんか?<br>阿部 悦子
合同出版
2021年09月
デントウ ノ ワザ キラリ クラシ オ イロドル ワシヨツキグ
アベ エツコ
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