日本のワイン法 / 蛯原　健介　著

「日本にはワイン法がない」と長い間言われてきたが、その状況は2015年の国税庁告示により一変する。国税庁を中心に急ピッチで進められた日本のワイン関係の法整備について、ラベル表示や地理的表示を中心に詳しく解説。ワインを生産しているほとんどの国にある「ワイン法」。<br />しかし「日本には、ワイン法がない」と長い間、そう言われていました。<br />その状況が大きく変わったのが2015年。国税庁の告示によって「日本ワイン」が定義され、ワインラベルにおける地名、ぶどうの品種名、ぶどうの収穫年の表示基準なども定められました。本書は、この告示以降、国税庁を中心に急ピッチで進められたワイン関係の法整備について、ラベル表示や地理的表示を中心に詳しく解説しています。<br>蛯原　健介　著
虹有社
2020年01月
ニホン　ノ　ワインホウ　ニツポン
エビハラ　ケンスケ
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